武陵源区融媒体中心3月15日讯（通讯员 王月清）为更好地保障幼儿的身体健康和生命安全，提高幼儿及家长食品安全素养和自我保护意识，近期，武陵源区索溪中心幼儿园扎实开展校园食品安全专项整治工作。

幼儿园充分利用周例会、微信、视频学习、宣传单发放等形式开展食品安全宣传，对食堂从业人员以及全体老师、保育工作人员进行食品安全专业培训。老师们则通过视频、图片、儿歌、游戏、谈话等形式生动有趣地为幼儿讲解食品安全知识，进一步增强幼儿的食品安全意识，培养幼儿良好的饮食卫生习惯，提高幼儿自我保护意识。

同时，幼儿园积极开展食品安全自查自纠活动，对食堂原料储存、内外设施、器具消毒及留样记录、食品加工操作流程、厨房卫生环境方面进行认真细致检查，及时消除风险隐患，严防发生校园食品安全事故。

幼儿园负责人表示，将持续推进校园食品安全专项整治工作，营造一个安全放心的饮食环境，让孩子吃得安心，让家长放心，共同守护幼儿“舌尖上的安全”。