武陵源区融媒体中心9月30日讯（通讯员 龙宇）为丰富校园食育活动内容，提升学生生活实操技能，近日，张家界国家森林公园学校开展手工苹果派、香蕉派制作食育劳动活动，将课堂知识融入趣味实践，让学生在动手劳作中收获成长。

活动现场氛围热烈、秩序井然。同学们佩戴好一次性手套，分组协作、分工配合，有序开展制作工作。大家认真削皮、切丁、压制果泥，精心调配馅料、称量食材，相互交流制作技巧、互帮互助。随后，大家将馅料铺入手抓饼皮，对折捏合、叉压封口，细致完成塑形，再刷上蛋黄液、撒上芝麻，一个个精致可爱的派坯陆续成型。烤箱运转间，香甜的气息弥漫整个教室。

等待美食出炉的过程中，老师向同学们简单讲解食材相关知识，引导学生懂得粮食来之不易，树立珍惜粮食、杜绝浪费的良好意识。金黄酥脆的苹果派、香蕉派出炉后，同学们品尝亲手制作的美食，互相分享劳动成果，满满的成就感溢于言表。

本次食育实践活动摒弃枯燥的理论说教，以沉浸式动手体验为主，让学生在食材处理、美食制作的过程中锻炼动手能力、培养协作意识，直观感受食材蜕变的奇妙过程。

张家界国家森林公园学校相关负责人表示，下一步，学校将持续深耕食育与劳动教育，常态化开展多样化实践活动，让学生在动手实践中学习新知、锤炼品格，助力学生全面健康成长。