武陵源区融媒体中心6月12日讯（通讯员 刘辉 屈泽清）6月11日，武陵源区军地小学葛根特色劳动烹饪课顺利开课，学生们动手制作葛根粑粑等特色美食，沉浸式体验乡土劳动的乐趣。

为落实“五育并举”，传承本土农耕非遗，军地小学依托本地葛根资源，构建“校外研学+劳动实践+校本课程”一体化育人模式，以葛根主题系列实践，助力学生知行合一、锤炼素养。

学校组织学生走进葛根研学基地，亲身参与葛根采挖、清洗、打浆、沉淀等古法制粉全过程，完整体验传统技艺，并现场品尝劳动成果，积累实操经验。同时，研学延伸至产业门店，学生实地了解葛根产品品类、功效与市场发展，探究葛根产业助力乡村振兴的意义。学生主动观察提问、积极探究，有效提升了观察、沟通与钻研能力。

系列葛根特色课程，打通了校内外劳动育人通道。学生不仅掌握了葛根种植、加工、烹饪的实用技能，更养成了吃苦耐劳的劳动品质，厚植了热爱乡土、传承非遗的家国情怀。

凭借扎实的劳动教育探索，军地小学先后获评张家界市劳动教育实验校、湖南省劳动教育实验校、湖南省义务教育教学改革实验校。学校负责人表示，学校将持续打磨特色课程，优化每周烹饪课堂内容，丰富研学载体与实践形式，以耕读践行知行合一，助力学生德智体美劳全面发展，培育新时代全能型少年。