红网时刻武陵源12月3日讯（通讯员 邓丹）12月2日，索溪峪市场监管所开展智慧监管应用培训，为辖区内餐饮企业、学校及幼儿园食品安全管理人员进行专题培训。

培训会上，索溪峪市场监管所负责人从系统的注册、人员管理、图片上传等方面，为培训人员进行了详细讲解。

据了解，“阳光餐饮+智慧监管”系统通过互联网监管厨房，由“厨房重地、闲人免进”的封闭状态转化为视频化“明厨亮灶、欢迎监管”的开放状态，搭建起‘线上+线下’监管双渠道，构建“校园+监管+社会”多方共治的监管格局。监管部门、单位负责人、食品管理人员、学生及家长通过“众食安”监管端查APP可查看厨房操作情况，实现“互联网+明厨亮灶”智慧监管。

下一步，索溪峪市场监管所将继续有序推进“阳光餐饮+智慧监管”建设工作，通过信息化手段进一步夯实安全主体责任，不断完善食品安全管理体系，筑牢食品安全防线。