武陵源区融媒体中心10月2日讯（通讯员 向标）10月2日，为迎接巩卫国家复审工作，武陵源区市场监督管理局组织召开迎巩卫国家复审工作食品经营主体集中约谈会。全区200余家餐饮行业负责人参加会议，并现场签订承诺书。

会议结合近期督导检查情况，通报了食品经营者在食品安全管理方面存在的不足，并对照巩卫标准，进行了深入细致的解读。会议要求，全区餐饮行业负责人要进一步提高食品安全意识和规范化管理水平，严格落实“三防”设施、亮证照经营等制度，切实保持经营环境卫生整洁，安全放心。

下一步，区市场监督管理局将继续落实监管工作职责，组织开展巩卫“回头看”检查，确保餐饮行业整改工作落到实处，对逾期不落实或不配合整改的经营单位将依法严厉查处，确保武陵源区巩卫复审工作取得成效。