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区市场监管局多措并举推进餐饮环节反食品浪费工作

来源:武陵源区融媒体中心 作者:邓莉花 编辑:王庆 2023-03-22 16:06:12
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武陵源区融媒体中心3月22日讯(通讯员 邓莉花)连日来,武陵源区市场监管局多措并举,全力推进餐饮环节反食品浪费工作,并指导监督餐饮服务单位将制止餐饮浪费相关措施和要求落实落细。

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加大监督检查频次和力度,组织开展“随机查餐厅”行动;指导加强行业自律,发布制止餐饮浪费倡议,探索建立奖惩机制;积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法,以醒目方式提示消费者适量点餐,倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具。围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,市场监管部门从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为;引导餐饮服务经营者增强守法意识,树立节约理念;畅通投诉举报渠道,引导公众参与监督。

下一步,区市场监管局将紧盯重点平台、重点环节、重点问题,加大督导检查和执法处罚工作力度,集中力量打击浪费严重、社会影响力大的案件;通过解决一批突出问题,曝光一批违法案件,宣传一批典型经验,呼吁社会各界共同制止“舌尖上的浪费”,引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯,坚决遏制餐饮浪费势头。

来源:武陵源区融媒体中心

作者:邓莉花

编辑:王庆

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